Диетологтар мен дәрігерлер ұзақ уақыттан бері теңгерімді тамақтанудың денсаулық үшін маңызды екенін айтып келеді. Ол жүрек аурулары мен семіздік сияқты созылмалы аурулардың алдын алуға көмектесе алады. Бұл дұрыс тамақтанудың ең басты қағидалары — ақуыз, жеміс-жидек және көкөністер, пайдалы майлар мен дәнді дақылдарды тұтынуды қамтиды. Алайда сіз тамақты қандай ретпен жейтіндігіңіздің де маңызы бар екендігін білесіз бе? Бұл туралы SunqarNews.com ақпарат агенттігі хабарлады.
Тамақтану ретін сақтау, яғни тамақты белгілі бір ретпен жеу қандағы қант деңгейін бақылауға, тамаққа құмарлықты азайтуға маңызды әсер етеді. Зерттеушілердің айтуынша, бұл стратегия диабет пен семіздікті алдын алу және басқару үшін тиімді әдіс болуы мүмкін.
Glow Natural Wellness негізін қалаушы, натуропат доктор Мишель Сандс бұл тәсіл сәнді ғана емес, нағыз ғылымға негізделгенін айтады.
Тамақтану реті қалай жұмыс істейді?
Тамақтану реті — оңай әрі тиімді стратегия. Мұнда ақуыз, пайдалы майлар және талшыққа бай көкөністерді алдын ала жеп, кейін ғана тазаланған көмірсуларды тұтыну ұсынылады.
Мысалы, таңғы асқа мынаны жасауға болады:
- Ақуызға бай жұмыртқамен бастау
- Кейін талшыққа бай жаңа піскен немесе мұздатылған жемістерді жеу
- Соңында толық дәнді наннан немесе құймақтан жасаған тост жағыңыз
Түскі асқа:
- Жасыл салат немесе қуырылған көкөністер
- Кейінінше толық дәнді нанмен жасалған тунец немесе күркетауық сэндвичін тұтыну
Dr. Lisa Shah, Twin Health компаниясында медициналық директор, бұл стратегияның фанат екенін айтады.
Кешкі асқа:
- Салат немесе талшыққа бай көкөністермен бастау
- Кейін байытылған гамбургер немесе басқа ақуыз көзі
- Одан әрі картоп фри немесе басқа көмірсуға бай тағамның аз мөлшері
- Қалаған жағдайда десертпен аяқтау
Тамақтану реті қандай пайда береді?
Ақуыз, пайдалы майлар және талшықпен «жүктеме» арқылы ағза асқазанды босатуды кешіктіріп, инсулин шығаруды күшейтіп, қандағы қант деңгейінің күрт көтерілуін төмендетеді. Бұл әсіресе диабеттің алдын алу және басқару үшін маңызды.
Бұл тәсіл сонымен қатар артық тамақтануға жол бермеуі мүмкін, өйткені алдымен ақуыз және талшықтарды жеп, қанығуды сезіну ықтималдығын арттыруыңыз мүмкін. Май және қантқа бай тағамдарға деген құмарлық гормондар ауысуына байланысты орта жаста артып, аранын ашуы мүмкін.
Қорытынды
Тамақтану реті денсаулықты жақсартудың қарапайым құралы болуы мүмкін. Азық-түлік тұтыну ретін өзгерту — көмірсуларды толық жоюсыз — гликемиялық бақылауды жақсартуға әкелуі мүмкін.
